Bulog Sumut Pastikan Pasokan Aman dan Harga Terkendali Menjelang Nataru
Blinkiss.id, MEDAN
Perusahaan Umum (Perum) Bulog Kantor Wilayah (Kanwil) Sumut menggandeng Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sumut dan Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan melakukan kunjungan ke pasar tradisional juga ritel modern untuk mengecek kondisi pasokan dan harga menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru).
Kegiatan ini dilakukan karena biasanya terdapat potensi kenaikan permintaan bahan pokok, dan apabila dibarengi dengan ketidakstabilan pasokan maka akan menyebabkan naiknya harga bahan pangan pokok, Rabu (24/12/2025)
“Kami laksanakan ini di pasar-pasar tradisional di seluruh wilayah Sumut dan juga ritel-ritel modern yang ada, bukan hanya untuk mengecek harga namun juga pasokan dan ketersediaan nya,” papar Budi Cahyanto, Kanwil Bulog Sumut.
Budi juga menuturkan, sesuai hasil pengecekan kondisi pasokan normal namun ada kenaikan permintaan. “Secara umum pasokan produk pangan masih normal seperti beras, gula pasir, minyak goreng, cabai terutama yang ada di pasar tradisional. Tapi saat kami tanya ke pedagang, ada lonjakan konsumen,” tutur Budi.
Saat ini dengan kondisi pertanaman padi juga masih belum banyak panen, dan sesuai data dari BPS biasanya panen padi baru mulai terjadi saat memasuki bulan Februari.
“Kondisi pasokan dari panen masih terbatas, ini masih bulan Desember. Ada panen padi namun belum banyak. Sehingga upaya kita memastikan bahwa beras SPHP tersedia cukup di pasar-pasar tradisional dan juga ritel modern,” tambah Budi.
Pada kesempatan tersebut, Tim dari Bulog dan Dinas terkait berkesempatan mengunjungi ritel modern, untuk memastikan kondisi harga dan pasokan.
“Ini kita di Ritel Modern Berastagi, untuk kondisi pasokan bahan pangan normal, harga pangan juga tidak mengalami kenaikan yang berarti. Tadi kami temukan beras premium dan juga medium banyak stok nya, harga juga masih sesuai HET beras premium di Rp15.400/kg dan yang medium Rp14.000/kg,” sambung Budi.
Kegiatan pemantauan ini rencanannya akan dilakukan setiap hari sampai dengan tanggal 29 Desember 2025 atau menjelang Tahun Baru 2026 oleh Perum Bulog Kanwil Sumut bersama dengan dinas terkait baik provinsi maupun Kabupaten dan Kota se Sumut.
Pasar Tradisional yang dilakukan pengecekan di Kota Medan adalah Pasar Sei Sikambing, Pasar Petisah, Pasar Sukarame, Pasar Palapa Brayan dan Pusat Pasar. (JBR/15)
