Bupati Samosir Tinjau Pelatihan Kuliner dan Hasil Pertanian
1 min read
Blinkiss.id, Samosir
Bupati Vandiko Timotius Gultom, ST didampingi Asisten II, dan beberapa OPD, meninjau pelaksanaan Pelatihan Kuliner dan Pengolahan Hasil Pertanian Pembuatan Kue di Objek Wisata Lagundi, Desa Sitamiang, Onan Runggu.
Kegiatan tersebut merupakan dilaksanakan oleh Dinas Kopnakerindag yang berlangsung selama 18 hari sejak tanggal 13 Maret sampai 5 April 2024.
Kadis Kopnakerindag Rista Sitanggang mengatakan, selama pelatihan para peserta dilatih oleh instruktur profesional dan sudah mampu membuat berbagai aneka Roti yang berbahan Singkong, Ubi Ungu lokal serta Kue Apem berbahan fermentasi Tuak (Aren), serta dapat menyajikan 9 macam kuliner seperti Ayam Napinadar, Udang Lobster Steam dan lainnya.
Sementara Bupati Vandiko Timotius Gultom, meminta agar para peserta dapat memanfaatkan pelatihan ini sebaik-baiknya.
“Apa yang sudah dilatih agar diimplementasikan dan dikembangkan, dengan harapan dapat membantu perekonomian keluarga dan mendukung pemenuhan sajian kuliner di Objek Wisata Lagundi ini”, ujarnya.
Vandiko mengatakan, keindahan Objek Wisata Lagundi memiliki daya tarik yang luar biasa. Potensi ini harus dimanfaatkan sebaik mungkin. Tinggal bagaimana masyarakat dan pelaku wisata mengelola, karena bantuan dari pemerintah hanya bersifat stimulan. (R Simbolon)
